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* 낙성대 까페루이에서 찍은 사진입니다.
요번에 소개해드릴 건 한동안 sns에서 화제가 됐었던 Blue Sky라는 칵테일입니다.
우리나라에서 만들어진 국산 창작 칵테일이며 만들어진지 생각보다 꽤 오래되기도 했구요.
만드는 방법은 블루 큐라소를 깔고 보드카를 띄운 뒤 베일리스를 살살 떨궈서 띄우면 됩니다.
제대로 잘 만들면 정말 뭉게구름이 뜬 것 처럼 만들 수 있다는데 제가 만든 건 무슨 적층운처럼 나왔네요 ㅋㅋ
Recipe
- Float -
Blue Curacao 1/2 part
Vodka 1/2 part
few drop of Baileys
워낙 슈터칵테일이라 한번에 털어 넣어 마셔야하는데...
보드카가 쌩으로 들어오고 끝에 블루큐라소의 단맛이긴 한데 베일리스는 거의 안 느껴져요.
맛으로 먹는다기 보다는 보는 재미로 먹는 칵테일이라고 생각합니다 ~_~
낙성대 까페루이에 오시면 메뉴에는 없지만 만들어드린답니다!!
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