칵테일 기록장/Signature (7) 썸네일형 리스트형 창작 칵테일 - Song of Pandora (Avatar2) 뻔하디 뻔하고 딱히 몰입도 안됐던 스토리와는 다르게 요즘 기술로 구현한 판도라 행성은 너무나 아름다웠습니다. 특히 이번 영화의 부제처럼 판도라의 바다를 표현해보고 싶었는데 제 생각대로는 되질 않았네요. 그래서 아예 판도라 행성 하나를 전부 잔에 담아봤습니다. 파란 부분은 하늘인 동시에 바다입니다. 하얀 부분은 구름인 동시에 바다거품입니다. 쩌는 2D로 다시 한 번 보고 싶네요, 4D는 몰입도 안되고 색감도 제대로 못 느껴서 다시 보고 싶지 않아요... 자세한 메이킹 과정은 영상으로 준비했습니다. 창작 칵테일 - Red Queen (SPY x FAMILY) 5월 말에 한 루리웹 유저분께서 스파이 패밀리에 나왔던 칵테일을 만드셨었습니다. (https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30645735) 저도 재밌게 본 작품인데 현직 바텐더로서 이런 걸 그냥 놓치고 지나갔다는 게 매우 창피했기에 저도 레드퀸을 만들어보게 됐습니다. 주 재료인 오이를 주력 세일즈 포인트로 잡지만 장미 에센스도 매력의 하나라 특히 가시 공주와 어울리는 핸드릭스 진. 요르의 이면인 가시 공주를 떠올릴 수 있도록 고른 쓴 맛의 대명사이며 칵테일 이름대로 붉은 색감을 더해주기 더없이 좋은 캄파리. 요르의 아름다움을 떠올리기 위해 쓴 맛을 달달하게 받쳐 줄 블렉베리가 재료인 샴보드. 이미 쓴 맛은 캄파리가 맡고 있으니 라임 보다는 레몬을 선택했고 심.. 창작 칵테일 - Almond Blossom 아내와의 결혼 5주년을 기념해서 아내가 가장 좋아하는 그림 중 하나를 참고해서 칵테일을 만들었습니다. 빈센트 반 고흐의 그림이자 그가 사랑하는 사람을 위해 그린 가장 희망적인 그림, 아몬드 꽃나무입니다. [칵테일] 세월호 추모 칵테일 - 1073 Tale of Tails 에서 찍은 사진과 영상입니다. 세월호 3주기 당시 추모하기 위해 만들었던 칵테일입니다. 제 직업으로서 세월호를 잊지 않기 위해 할 수 있는 일은 창작 칵테일을 만드는게 최선의 방법이라고 생각했었습니다. 세월호가 올라오게 되기까지의 시간인 1073일을 기억하기 위해 만들었기에 이름을 1073으로 지었습니다. 정권이 바뀌자마자 거짓말처럼 끌어올려진 세월호를 생각하면 아직도 갑갑하네요... 어느새 시간이 흘러 벌써 5주기가 되었습니다. 단지 계속해서 기억했으면 좋겠습니다. * 행여 가게로 찾아오시더라도 1073은 제공하지 않습니다, 세월호의 상업적 이용을 하지 않기 위함이니 양해해 주시기 바랍니다. Recipe - Stir + without any Ice - Saint Germain .. [칵테일_창작] 바나나 아일랜드 Banana Island Banana Island- Signiture Cocktail of Inchul Kang - Hello yellow sweet 10월달 추천 메뉴였던 창작 칵테일입니다. 메뉴에 전체적으로 바나나 리큐르를 활용한 칵테일이 적었고 특히 바나나의 맛을 주력으로 보여주는 칵테일이 없어서 한번쯤 만들어보고 싶었던 맛이었습니다. Recipe- Shaking -Banana LiqueurTriple SecApricot BrandyAmarettoOrange Juice+Bananan slice with Sugar Melting Sweetness ■■■■□Sour ■□□□□Bitter □□□□□ABV ■■□□□ 재료의 성격을 이해하시는 분은 맛도 예상하기 쉬우실 겁니다.대놓고 이걸 먹고 당분을 보충해라!! 라는 느낌으로 달게.. [칵테일] 세월호 3주기 추모 칵테일 - 1073 * 낙성대 까페루이 Tale of Tails 에서 찍은 사진과 영상입니다. 이번에 소개해드릴 칵테일은 제 창작 칵테일 1073입니다.제 직업으로서 세월호를 잊지 않기 위해 할 수 있는 일은 창작 칵테일을 만드는게 최선이라고 생각했습니다. 세월호 참사 3주기를 기억하기 위해 누군가의 욕심으로 인해 가족의 곁을 떠나게 된 단원고 학생들과 승무원과 승선자 분들의 넋을 기리기 위해 만든 추모주입니다.세월호가 올라오게 되기까지의 시간인 1073일을 기억하기 위해 만들었기에 이름을 1073으로 지었습니다. 세월호는 올라왔지만 아직 해결해야할 일들이 너무나 많이 남아있네요. * 행여 가게로 찾아오시더라도 1073은 제공하지 않습니다, 세월호의 상업적 이용을 하지 않기 위함이니 양해해 주시기 바랍니다. Recipe- .. [칵테일_창작] Starfall 스타폴 * 낙성대 까페루이 Tale of Tails 에서 찍은 사진입니다. 오랜만에 올리는 칵테일 관련 포스팅입니다. 워낙 요즘은 게임 방송에 집중하고 있는터라... 이번에 소개해드릴 칵테일은 개인적으로 그리고 있는 와우 관련 만화에 등장하는 가게를 대표하는 칵테일이며 제 창작 레시피입니다. 쉽게 마실 수 있지만 끝까지 마시면 스타폴을 맞은 듯한 취기가 올라온다는게 큰 맥락이었습니다. 푸르스름하게 밝아져오는 밤하늘 사이로 하나씩 떨어지는 유성을 펄슈가로 표현해봤구요. Recipe - Shake - Hpnotiq Lime Juice Simple Syrup fill up with Soda Blue Curacao + few Vodka (to float) Crushed Ice drop Pearl Sugar betwee.. 이전 1 다음
