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칵테일 기록장/Classic

[칵테일] Mai Tai 마이 타이

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* 낙성대 까페루이 Tale of Tails 에서 찍은 사진입니다.


여름의 한복판이 8월이 코앞입니다!!

더워 죽겠네요... 비오면 습해서 덥고 맑으면 맑아서 덥고;;;

계속해서 더우니 이번에도 잠시나마 더위를 잊을 수 있는 칵테일을 소개해드리겠습니다.


기존의 마이 타이는 쥬스가 많이 사용되는 트로피칼 느낌이지만 저희 마이 타이는 훨씬 깔끔하게 럼의 풍미를 살린 버전입니다.

일반 유리잔이 아닌 부엉이 모양의 사기잔을 사용해서 티키 스타일로 제공됩니다.


Recipe

- Shake -

Rum

Cointreau

Lemon Juice

Simple Syrup

Crushed Ice


*가게의 정확한 레시피는 기재하지 않습니다.



짜잔 부엉이 잔입니다!

잔에는 식용꽃도 같이 장식해드립니다~

옆에 같이 준비해드리는 건 코코넛칩이에요.



아직 여름이 다 지나가려면 많이 남았네요.

더위 조심하시고 시원한 칵테일과 함께 여름을 잘 버텨봅시다 흐허헣.




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