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바텐더

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게임칵테일_05 - 파알 Game & Cocktail- 게임&칵테일 - 현직 바텐더가 게임을 주제로 한 칵테일을 만듭니다. 불후의 명작 블러드본의 보스 중 초보 학살자로 유명한 파알을 컨셉으로 칵테일을 만들었습니다.짜릿함을 위해 럼을 사용했으며 색은 어둡고 무겁지만, 승리의 맛은 이런 거다! 라는 느낌으로 만들어봤습니다. 트위치 : www.twitch.tv/soulbomb
게임칵테일_04 - 이블조 Game & Cocktail- 게임&칵테일 - 현직 바텐더가 게임을 주제로 한 칵테일을 만듭니다. 이번에 PSN에서 무료로 풀린 블러드본을 컨셉으로 칵테일을 만들어봤습니다.블러드본이라는 이름으로 블러드메리를 약간 변형해봤습니다. 트위치 : www.twitch.tv/soulbomb
게임칵테일_03 - 블러드본 Game & Cocktail- 게임&칵테일 - 현직 바텐더가 게임을 주제로 한 칵테일을 만듭니다. 이번에 PSN에서 무료로 풀린 블러드본을 컨셉으로 칵테일을 만들어봤습니다.블러드본이라는 이름으로 블러드메리를 약간 변형해봤습니다. 트위치 : www.twitch.tv/soulbomb
게임칵테일_02 - 쿨드링크 Game & Cocktail- 게임&칵테일 - 현직 바텐더가 게임을 주제로 한 칵테일을 만듭니다. 요즘 한창 인기몰이를 하고 있는 몬스터 헌터를 컨셉으로 칵테일을 만들어 봤습니다.이번에 만들어 본 칵테일은 쿨드링크입니다.칵테일 마시며 테오랑 리우스 아종 잡고 헌랭 49찍은 후 역전 키린 1수레로 무난무난하게 잡았네요. 트위치 : www.twitch.tv/soulbomb
게임칵테일_01 - 몬스터 헌터 & 귀인약 Game & Cocktail - 게임&칵테일 - 현직 바텐더가 게임을 주제로 한 칵테일을 만듭니다. 첫 시작은 이미 많은 분들이 즐기고 있으면 저도 신나게 달리고 있는 몬스터 헌터가 주제입니다. 몬스터 헌터라는 제목 자체를 주제로 한 칵테일과 게임 내에서도 나오는 아이템인 귀인약을 만들어봤습니다. 트위치 : www.twitch.tv/soulbomb
[칵테일] Cherry Kaipiroska 체리 카이피로스카 * 낙성대 까페루이에서 찍은 사진입니다. 이번엔 언챠티드4 방송에 집중하느라 칵테일 포스팅을 잘 챙기질 못했네요 어허헣.언챠4 끝내고 나니까 오버워치의 유혹이.... 이번에 소개해드릴 칵테일은 무더운 여름을 시원하게 식혀줄 또 다른 모히또의 대안, 체리 카이피로스카입니다.기본적으로 보드카와 라임을 사용하는 카이피로스카라는 칵테일의 변형입니다. Recipe- Build -CherryVodkaCherry BrandyLime JuiceCrushed Ice *가게의 정확한 레시피는 기재하지 않습니다. 체리를 찧어서 맛을 내기 때문에 단순히 체리맛이 나는 술을 사용하는 것보다 훨씬 맛있습니다!색도 빨갛고 저희 나름의 이쁜 장식을 곁들이기 때문에 여성분들께서 많이 좋아하시더군요. 맛있어 보이는 빨간색과 곁들일 수 ..
[칵테일] Moscow Mule 모스코 뮬 * 낙성대 까페루이에서 찍은 사진입니다. 한동안 게임 포스팅하느라 칵테일쪽을 등한시 했습니다... 제 본업인데... 쿨럭;;여튼 날씨가 갑자기 더워졌죠?!?이럴때 많은 분들이 찾는 건 역시 모히또지만 모히또에서 몰디브 먹는 드립은 이젠 식상하다못해 짜증나니까 하지 않겠습니다...하여간 모히또는 많이들 찾으시는만큼 쉽게 접할 수 있으니 조금 다른 칵테일을 소개해드리려구요, 보드카 베이스이며 모히또처럼 라임을 주로 사용하는 칵테일인 모스코뮬입니다. Recipe- Build -Vodka 45mlFresh Lime Juice 15mlGinger Ale fill up *가게의 정확한 레시피는 기재하지 않습니다. 정말 간단하고 간단한 재료지만 제가 일하는 곳에서는 약간 변형된 레시피를 사용하고 있구요,모스코뮬을 오..
Master Class of Alex & Simone at Keepers 3월 25일, Korea Bartender Guild (KBG) 주최의 마스터 클래스가 열렸습니다.일반인에게는 다소 생소하겠지만 바텐더 업계에서는 너무나 유명한 알렉스 크라데나와 시모네 카폴라레가 한국에서 강연을 했습니다.두 사람은 영국의 Artesian에서 콤비로 바텐딩을 하고 있으며 최근 약 3년간 연속으로 세계 no.1 바텐더의 타이틀을 거머쥐어왔습니다. 레스토랑으로 따져보자면 미슐렝 3스타 업장의 셰프가 한국에 직접와서 강연을 하는 것과 동급이라고 생각하시면 이해가 빠르겠네요. 강연일 이전인 23일부터 25일 20:00~24:00 까지는 게스트 바텐딩을 하면서 그들만의 창작 칵테일을 선보였습니다. 알렉스x시모네와 함께 여성 바텐더 모니카도 함께 게스트 바텐딩을 했습니다. 저는 23일 저녁 8시가 ..

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