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킹스맨2, 그리고 이번에도 역시 술 Kingsman - The Golden Circle - 안녕하세요 영혼폭탄입니다.역시나 명불허전이네요, 개봉일에 가서 정말 재밌게 감상하고 왔습니다.이 포스팅은 킹스맨2 - 골든서클의 줄거리와 영화적 분석과 전혀 상관없는 글입니다.더불어 제한적인 제 지식을 기반으로 적은 글이라 틀린 부분도 존재할 수 있음을 말씀드립니다. 최대한 스포일링은 피하겠지만 완전히 배제할 수는 없을 것 같습니다.스포에 민감하신 분들은 뒤로가기나 닫기를 눌러주세요................아직 내공이 부족해서 영화에 나온 모든 술을 한번에 캐치하진 못했습니다. 워낙 씐나게 치고 박고 때려부수는 바람에 봤던 것도 잊기도 했구요;;그래도 기억에 남을 수 밖에 없는 술이 두가지 있었습니다.바로 Gin & Tequila 진부터 가볼까요..
[칵테일] 세월호 3주기 추모 칵테일 - 1073 * 낙성대 까페루이 Tale of Tails 에서 찍은 사진과 영상입니다. 이번에 소개해드릴 칵테일은 제 창작 칵테일 1073입니다.제 직업으로서 세월호를 잊지 않기 위해 할 수 있는 일은 창작 칵테일을 만드는게 최선이라고 생각했습니다. 세월호 참사 3주기를 기억하기 위해 누군가의 욕심으로 인해 가족의 곁을 떠나게 된 단원고 학생들과 승무원과 승선자 분들의 넋을 기리기 위해 만든 추모주입니다.세월호가 올라오게 되기까지의 시간인 1073일을 기억하기 위해 만들었기에 이름을 1073으로 지었습니다. 세월호는 올라왔지만 아직 해결해야할 일들이 너무나 많이 남아있네요. * 행여 가게로 찾아오시더라도 1073은 제공하지 않습니다, 세월호의 상업적 이용을 하지 않기 위함이니 양해해 주시기 바랍니다. Recipe- ..
[칵테일_창작] Starfall 스타폴 * 낙성대 까페루이 Tale of Tails 에서 찍은 사진입니다. 오랜만에 올리는 칵테일 관련 포스팅입니다. 워낙 요즘은 게임 방송에 집중하고 있는터라... 이번에 소개해드릴 칵테일은 개인적으로 그리고 있는 와우 관련 만화에 등장하는 가게를 대표하는 칵테일이며 제 창작 레시피입니다. 쉽게 마실 수 있지만 끝까지 마시면 스타폴을 맞은 듯한 취기가 올라온다는게 큰 맥락이었습니다. 푸르스름하게 밝아져오는 밤하늘 사이로 하나씩 떨어지는 유성을 펄슈가로 표현해봤구요. Recipe - Shake - Hpnotiq Lime Juice Simple Syrup fill up with Soda Blue Curacao + few Vodka (to float) Crushed Ice drop Pearl Sugar betwee..
[칵테일] Mai Tai 마이 타이 * 낙성대 까페루이 Tale of Tails 에서 찍은 사진입니다. 여름의 한복판이 8월이 코앞입니다!!더워 죽겠네요... 비오면 습해서 덥고 맑으면 맑아서 덥고;;;계속해서 더우니 이번에도 잠시나마 더위를 잊을 수 있는 칵테일을 소개해드리겠습니다. 기존의 마이 타이는 쥬스가 많이 사용되는 트로피칼 느낌이지만 저희 마이 타이는 훨씬 깔끔하게 럼의 풍미를 살린 버전입니다.일반 유리잔이 아닌 부엉이 모양의 사기잔을 사용해서 티키 스타일로 제공됩니다. Recipe- Shake -RumCointreauLemon JuiceSimple SyrupCrushed Ice *가게의 정확한 레시피는 기재하지 않습니다. 짜잔 부엉이 잔입니다! 잔에는 식용꽃도 같이 장식해드립니다~옆에 같이 준비해드리는 건 코코넛칩이에요. 아직..
[칵테일] Cherry Kaipiroska 체리 카이피로스카 * 낙성대 까페루이에서 찍은 사진입니다. 이번엔 언챠티드4 방송에 집중하느라 칵테일 포스팅을 잘 챙기질 못했네요 어허헣.언챠4 끝내고 나니까 오버워치의 유혹이.... 이번에 소개해드릴 칵테일은 무더운 여름을 시원하게 식혀줄 또 다른 모히또의 대안, 체리 카이피로스카입니다.기본적으로 보드카와 라임을 사용하는 카이피로스카라는 칵테일의 변형입니다. Recipe- Build -CherryVodkaCherry BrandyLime JuiceCrushed Ice *가게의 정확한 레시피는 기재하지 않습니다. 체리를 찧어서 맛을 내기 때문에 단순히 체리맛이 나는 술을 사용하는 것보다 훨씬 맛있습니다!색도 빨갛고 저희 나름의 이쁜 장식을 곁들이기 때문에 여성분들께서 많이 좋아하시더군요. 맛있어 보이는 빨간색과 곁들일 수 ..
[칵테일] Moscow Mule 모스코 뮬 * 낙성대 까페루이에서 찍은 사진입니다. 한동안 게임 포스팅하느라 칵테일쪽을 등한시 했습니다... 제 본업인데... 쿨럭;;여튼 날씨가 갑자기 더워졌죠?!?이럴때 많은 분들이 찾는 건 역시 모히또지만 모히또에서 몰디브 먹는 드립은 이젠 식상하다못해 짜증나니까 하지 않겠습니다...하여간 모히또는 많이들 찾으시는만큼 쉽게 접할 수 있으니 조금 다른 칵테일을 소개해드리려구요, 보드카 베이스이며 모히또처럼 라임을 주로 사용하는 칵테일인 모스코뮬입니다. Recipe- Build -Vodka 45mlFresh Lime Juice 15mlGinger Ale fill up *가게의 정확한 레시피는 기재하지 않습니다. 정말 간단하고 간단한 재료지만 제가 일하는 곳에서는 약간 변형된 레시피를 사용하고 있구요,모스코뮬을 오..
[칵테일] Frozen Strawberry Daiquiri 프로즌 스트로베리 다이키리 * 낙성대 까페루이에서 찍은 사진입니다. 드디어 날이 확 풀렸네요!!봄이 다가오는 것 같지만 딱 좋은 날씨들은 금방 지나가고 여름이 올 걸 알기에...최대한 이 선선함과 따스함의 공존을 마음껏 즐겨야하지 않을까싶네요. 계절을 즐기는 방법은 여러가지가 있겠습니다만 그 중에서도 제철 음식을 빼먹을 수 없죠.특히나 맛있는 칵테일에는 제철 과일이 제격이 아닐까요!!그래서 겨울 하우스 딸기가 아닌 봄과 초여름을 책임지는 제철 딸기를 데려와봤답니다. Recipe- Blending -Rum 45mlFresh Lime Juice 15mlSyrup 30mlFresh Strawberry 5 piecesCrushed Ice *가게의 정확한 레시피는 기재하지 않습니다. 위의 재료를 블랜더에 잘 넣어주고 갉갉갉갈ㄹㄹㄹㄹㄹㄺ 갈..
[칵테일] 照葉樹林 조엽수림 * 낙성대 까페루이에서 찍은 사진입니다. 으으윽 얼마전에 몰아닥친 한파동안 독감에 걸리는 바람에 일주일 이상을 죽은 듯 지냈습니다;;;몸도 좀 회복되긴 했지만...완전히 회복되기 위해서는 가능한 자극적인 건 피해야겠죠?!?!- 해서 떠오른 게 요 놈입니다. Recipe- Build -Greentea Liqueur 45mlOolong Tea fill up 녹차 리큐르에 우롱차를 섞어주기만 하면 되는 간단한 칵테일입니다!Hermes (그 에르메스와 이름만 같은) 녹차 리큐르 뒷면에도 표기되어있는 공식 레시피에요.문제는 녹차 리큐르 자체가 국내에 정식 수입이 되질 않아서 따로 일본에서 들여와야한다는 점이 문제네요...낙성대 까페루이의 메뉴에도 조엽수림은 없습니다만 개인적으로 가지고 있는 녹차 리큐르가 있기에 ..

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